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quinta-feira, 6 de março de 2008

Acapulco


Ingredientes:
4 partes de Rum ligeiro (60ml)
1 parte Cointreau ou Triple Sec (15ml)
1 parte de Sumo de lima (15ml)
1 barra de açúcar (1 c. chá)
1 clara de ovo
1 raminho de hortelã

Preparação:
Junte o Rum, Cointreau, sumo de lima, açúcar e a gema de ovo no shaker meio cheio de cubos de gelo. Agite bem. Verta para um copo quase cheio de cubos de gelo.

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